Berita baik kepada sesiapa yang akan travel ke Korea amnya dan penggemar kopi khasnya. Anda adalah orang yang paling dikehendaki. Sekitar bulan Oktober ini akan diadakan Festival Kopi Gangneung atau Gangneung Coffee Festival. Festival Kopi Gangneung ini mula diperkenalkan pada tahun 2009 dan ia merupakan acara tahunan dibandar Gangneung. Selain menjadi salah satu lokasi Olimpik Musim Sejuk PyeongChang 2018, Gangneung juga dikenali sebagai bandar kopi atau city of coffee kerana di sini diibarat sebagai syurga kopi.
Gangneung juga kini mempunyai lebih dari 300 cafe kopi di mana para pelancong dan pengunjung boleh merasai pelbagai jenis kopi dari seluruh dunia. Terdapat juga sebuah Muzium Kopi, di mana pelancong boleh mengetahui bagaimana kopi dihasilkan serta mengetahui sejarah kopi di Korea. Kini, kopi menjadi signature drink di Gangneung dan yang pasti anda wajib mencubanya.
Festival Kopi ini juga meraikan budaya kopi yang sedang berkembang di Gangneung dalam beberapa tahun kebelakangan ini dan membuka peluang kepada vendor rantaian kedai kopi yang popular serta kedai kopi artisan untuk turut serta difestival berkenaan. Aktiviti yang dilakukan adalah berkaitan dengan kopi. Antaranya pameran pameran, program menghasilkan kopi panggang, membuat kopi, seminar tentang industri kopi, pertandingan barista. Vendor kopi juga boleh mendaftar untuk menyertai seminar mengenai industri kopi ditapak festival.
Kerajaan Korea mengharapkan dengan berlangsungnya Olimpik Musim Sejuk serta Paralimpik PyeongChang 2018 kelak akan menjadikan Festival Kopi ini mendapat sambutan serta semakin dikenali terutamanya kepada para pelancong.
Apa yang anda perlu ketahui berkenaan festival ini adalah seperti berikut;
Tarikh festival : 6- 10 Oktober 2017
Program / Aktiviti:
- Barista performance
- Sampling coffee
- Seminar
- Stamp rally
- World Coffee Zone
- Outdoor Café Zone by participating cafés from the Gangneung area
Masuk / Yuran penyertaan: Percuma (sesetengah aktiviti dikenakan bayaran)
Alamat: 131, Nanseolheon-ro, Gangneung-si, Gangwon-do.
Pengangkutan:
[Bas]
1)Dari Gangneung Intercity / Express Bus Terminal, ambil bas no. 221. Turun di Anmok (hentian akhir) dan berjalan ke lokasi festival (10 minit).
2) Dari Gangneung Station, ambil bas no. 223 ke Anmok (hentian akhir)
[Teksi]
Ambil teksi dari Gangneung Bus Terminal ke Gangneunghang Port (dalam 20 minit).
Coffee Masters / Generasi Pertama Barista
Bohemian Roasters
Bohemian Roasters mungkin tidak dikenali oleh penduduk atau pelancong luar tetapi ia sebenarnya cukup terkenal dikalangan netizen Korea sebagai Encik Park Yi Choo, iaitu seorang Coffee Master yang juga merupakan barista generasi pertama di Korea. Beliau memulakan perniagaan kopi di Seoul sejak tahun 1988 dan berpindah ke Gangneung pada tahun 2000 untuk menyebarkan cara membuat kopi panggang sendiri. Anda boleh menikmati secawan segar kopi yang dibancuh oleh beliau sendiri sama ada di cawangan kedai yang beropersi di Yeongjin atau Gyeongpo.
Address: 107 Haean-ro, Sacheon-myeon, Gangneung, Gangwon-do, South Korea.
Website: http://www.bohemian.coffee/
Terarosa Café and Coffee Factory
Asalnya bermula sebagai kilang yang membekalkan kopi panggang untuk kafe-kafe sekitarnya. Kafe dan kilang ini menawarkan menu brunch (breakfast+Lunch) dan kopi yang enak dalam suasana yang menyenangkan. Tambahan dengan rekaan serta hiasan dalaman yang unik serta sofistikated pasti menarik perhatian para penggemar kopi khasnya.
Kim Yong Deok,selaku pemilik Terarosa Café ini mengimpikan kafe yang berteraskan budaya. Di sini, anda dapat melihat ramai pengunjung membaca buku, menulis atau berbual sesama pengunjung yang lain. Malah
Kafe Terarosa ini akan bertindak sebagai hos bagi mini konsert setiap tahun.
“Terra rossa bermaksud batu bata bewarna merah di Portugal. Ia turut dipanggil sebagai ‘a land of hope’ di Brazil. Amat penting membina budaya kopi. Sebab itu saya mahu mewujudkan ruang budaya bersama dalam kilang kopi ini.” – Kim Yon Deok.
Website : http://www.terarosa.com/
Facebook Page : terarosacoffee
Anmok Cafe
Dahulunya Anmok Streets hanyalah sebuah jalan yang biasa. Raya-rata pengunjung membeli kopi dari vending machine sambil berjalan untuk menikmati pemandangan pantai Anmok. Setelah menginjak tahun, keadaan di Anmok sudah bertukar menjadi syurga kopi yang menarik rantaian kedai kopi popular dan kafe yang diuruskan oleh barista terlatih.
Anda boleh mencuba pelbagai jenis kopi disetiap cafe yang ada. Kini Anmok dikenali sebagai Anmok Coffee Streets kerana terdapat lebih kurang 20 kedai kopi disepanjang jalan sejauh 5.67km. Setiap kedai kopi yang terdapat di Anmok Coffee Street mempunyai special coffee dan dessert yang tersendiri. Sambil berehat dari kesibukan harian, anda boleh menikmati kopi di cafe kegemaran anda sambil dihidangkan dengan permandangan pantai yang indah. Anda juga boleh membeli kopi dari vending machine sambil berjalan menyusuri tepian pantai.
Sila baca juga artikel lepas DI SINI
Coffee Cupper Museum
Muzium Coffee Cupper memaparkan koleksi kopi yang jarang ditemui (rare) dari serata dunia. Pengunjung juga dapat melihat dan memahami sejarah dan budaya unik kopi di serata dunia. Selain itu, anda dapat mempelajari dan merasai pengalaman menarik dunia kopi.
Pengunjung juga boleh melawat ladang kopi serta dapat melihat proses penanaman sehingga proses penghasilan kopi untuk dipasarkan dikebanyakan tempat.
Program / Aktiviti: 10,000 KRW per program
- Coffee roasting
- Hand-dripping
- Espresso Extraction
- Planting activity
- Chocolate activity
Yuran masuk: 5,000 KRW (dewasa) / 4,000 KRW (4-19 tahun)
Website : http://www.coffeemuseum.kr/
Sudah pasti pencinta dan penggemar kopi teruja. Pada sesiapa yang bakal travel ke Korea sepanjang Oktober ini, anda berpeluang merasai pengalaman di Festival Kopi Gangneung. Anda boleh merasai pelbagai jenis kopi dari serata dunia. Jadi jangan lepaskan peluang ini.
